现在波尔多进入了2011年份葡萄酒的酿制前期，一些酿酒者表示，今年也许不能延续09和10年的神话成为又一个伟大的年份。

　　为多家庄园提供咨询服务的Sovivins公司表示，2011年份把波尔多从神话带回现实。今年的第一批和第二批葡萄酒之间的差距可能会很大，不过顶级酒的质量会达到1996年份和2006年份之间。变化无常的天气让整个产区出现不同的葡萄酒风格，一些地区受到冰雹袭击，一些经历干旱，还有部分地区在6月底的酷热中受影响，而9月的潮湿也增加了腐烂的可能。产量也将低于去年。

　　一个著名的左岸庄园主说，一个平凡的年份正是波尔多需要的，再来一个伟大年份，市场将无法承受。顶级庄园也许会降价20%或更多。

　　葡萄酒顾问Eric Boissenot说，今年是繁忙的一年，最好的一批酒将经历非常严格的挑选和酿制。